麻布十番にあるアンチエイジングを
コンセプトにしたレストラン、
「麻布十八番」（以前はキヨズキッチンと
いう名前でした）。ふらっと
立ち寄って身体にやさしいお料理を
頂ける貴重なレストランです。

アンチエイジングをコンセプトにした
独自のカクテル類、ポリフェノールたっぷりの
「黒ワイン」の取りそろえは、ここならでは。
食材へのこだわりとヘルシーな野菜中心の
キュイジーヌ料理は、
身体も心もほっと安心させてくれます。

そしてここ、美味しいのです。
フォアグラのテリーヌは、
フランス料理にありがちなコテコテの
くどさがまったくなくて
メレンゲみたいなものでアッサリめに、
しかも美味しく仕上げています♪
（私は料理の解説は苦手なのですけど・・・・）

上の写真は、春菊のニョッキ
旬の野菜添え。
あっさりしているのに味に深みとこくがあり
さもしい感じがしません。

麻布十番商店街の外れにあって
静かで落ち着けます。
気負わずに気楽に、ふらりと行ける気さくさと
ちゃんとしたレストランの風情と、
両方あってナイス♪
機会があったらぜひ、行ってみてくださいませ。